Кому в «КБ» жить хорошо?

Наверняка, вам приходилось покупать бутылку в магазине «Красное&Белое», но не все знают, с какими трудностями и казусами сталкивается кассир. Я решила погрузиться в работу, которая всегда навевала на меня лишь чувство тревоги. Возможно, даже оправдано.

Премьера

Для работы здесь вам понадобится только паспорт и день ожидания, пока заявку обрабатывают в главном штабе. Мне звонит администратор магазина и говорит о том, что я могу выйти хоть сегодня вечером, но есть план: познакомиться с началом смены. Тем более скоро праздник, начнётся ажиотаж.

— Будь в 7:20 тогда. Там много чего сделать надо.

Как выяснилось, 7:20 и правда наиболее удобное время для начала работы. Да, вставать непросто, зато к приходу первого посетителя всё готово. С коллегами мы знакомимся сразу и оперативно.
Ксюша — администраторка. 23-х летняя девушка с короткими светлыми волосами и «рукавами» из змей, драконов и других членистоногих. Она хоть и старается быть ответственной и строгой, но получается это с трудом. Тут Ксюша отвечает за каждую бутылку. Сергей и Дамир — специалисты по предотвращению потерь, они и грузчики, и охранники. По наблюдениям, сюда идут работать люди, которые либо только выпустились из школы, либо имеют проблемы со стабильной работой. Например, Дамир три года был управляющим в кофейне в Москве, но из-за конфликтов уволился, после «по приколу» уехал в Петербург писать рэп и устроился сюда. Он начитывает какие-то строчки, возможно, из своих произведений, будто представляет себя Эминемом. Кажется, всегда расслаблен, это считывается не только по непрекращающейся читке, но и по длинным тёмным волосам, красной бандане и рубашке на бёдрах. Сергей производит противоположное впечатление, ему 50, он крепкий мужчина с седыми волосами, всегда ведёт себя весело, но резко с клиентами. Фанат русского рока, в особенности группы «Кино». У него пробито ухо, на правой руке татуировка и браслет с названием бэнда.

  • Бесчисленные карандаши

    Мы запускаем смену. Отмечаю себя в программе компьютера по штрихкоду. Меня просят помочь поправить всю продукцию на полках, а затем пересчитать деньги в сейфе. Рядом стоит Ксюша. Она выполняет роль свидетеля, выглядит, как сыщик из «Бременских музыкантов». Кладу деньги в кассу. Самое животрепещущее, видимо, закончилось. Печатаю ценники, вырезаю. Цены на все товары меняются ежедневно. Наверное, покупатели часто возмущаются по этому поводу. Оказывается, что в обязанности кассира входит пересчёт всех товаров на кассе: шоколадки, сигареты, стики и тому подобное.
    Дальше Ксюша быстро на примере двух покупателей показывает, как обращаться с клиентами и на какие кнопки нажимать. Их всего три. Казалось бы, ничего сложного, но есть и другие моменты, которые должны волновать кассира. Скажем так, именно сегодня надо было продать все карандаши не самого лучшего качества, да и кто ходит за карандашами в «Красное&Белое»…
    — Если сегодня не продашь, их выведут из товарной матрицы. И, кстати, за быстрые продажи выдают премию.
    «Премия» тут слово редкое.

  • Не такие, как все

    По очереди приезжают три машины с товаром: с алкоголем и сигаретами, хлебом и мороженым и с другими продуктами. Моя задача: подписывать накладные. Во время разгрузки продуктов Ксюша пытается увлечь меня интересными фактами о магазине:
    — А я говорила, что благодаря ЕГАИС (единая государственная автоматизированная информационная система, прим. авт.) у нас не может продаваться поддельный алкоголь? –– говорит она, будто бы намекая, что так далеко не везде.

СЧАСТЛИВЫЕ

Заходит девушка, на вид ей точно больше 18. Она пытается протиснуться в маленьких коридорчиках магазина. Мне самой всегда казалось, будто они сужаются, как в каком-нибудь фэнтези или ужастике. Блондинка задевает бутылку. На полу оказывается стекло и всё содержимое. В этот момент будто бы всё вокруг замедлилось, даже рука Дамира, которая усердно пыталась поймать несчастную поллитровку. Подойдя на кассу, девушка попросила жестяную банку просекко. На рабочем месте, кроме меня, в этот момент оказывается Сергей. Он настойчиво просит паспорт, будто бы специально и крайне едко.

— Девушка, я без паспорта продавать не собираюсь, тут всё строго. Да и зачем вам пить, вы такая молодая.

Сегодня любитель «Кино» отказался продавать алкоголь уже второй раз, первый был из-за временного удостоверения.

Порог перешагивает мужчина лет 50, похожий на Троцкого. Покупает стики. В силу своей неопытности в этом деле, я дала ему немного другие, очень похожие на те, которые он просил. Показываю ему упаковку, чтобы он убедился, что это то, что нужно. Он положительно кивает головой, особо не всматриваясь. Я пробиваю и отдаю товар, через две минуты возвращается:


— Это не то. Сделайте возврат.

— Извините, но по закону, табачное изделие не подлежит возврату.

— Я ваше это говно курить не буду.


Он замахивается, кидает пачку в меня. Успеваю уклониться. Троцкий демонстративно уходит.

Спустя несколько часов заходит мужчина с длинной седой бородой, в старенькой дублёнке, мне напомнил деда Мазая. Ставит на кассу бутылку водки. Пробиваю алкоголь, а на экране он видит стоимость в размере 180 рублей.


— А почему 180? На прошлой неделе было 160.

— Подорожала.


Он оплачивает, берёт водку и уходит со словами "Это всё Беглов, дурак (изм. авт.)".

Эпилог

Рабочий день заканчивается в 22:05, либо чуть позже. Конечно же, пока последний клиент не уйдёт из магазина. Закрываю дверь на ключ. Считаю деньги в кассах, отношу их в сейф и отмечаю подсчитанное в журнале. Рядом снова сыщик. Другие поправляют продукцию на полках, вместе убираемся в магазине, мою полы второй раз, первый пришёлся на разбитую бутылку пива. Всё это занимает примерно 40 минут. Уходим из магазина строго до 23:00. Ксюша говорит, если не уйти раньше, получим штраф. Получить его в разы проще, чем поощрение. Казалось бы, работодатель не имеет права на денежные штрафы, но здесь из зарплаты вычитают сумму за каждую мелочь. Перед выходом досматриваем друг друга на камеру у кассы. Решётка, сигнализация, фото с табличкой с адресом магазина, занавес.

P.S.

– 19-летняя сотрудница магазина «Красное&Белое» скончалась на месте от удара ножом посетительницей в Уфе 14 марта 2023 года.

– Работодатель не вправе применять к работнику иные дисциплинарные взыскания, чем предусмотренные на законодательном уровне, в том числе не вправе налагать денежные штрафы на работника (ч. 4 ст. 192 ТК).

– Сергей Петрович Студенников — Российский бизнесмен, долларовый миллиардер. Основатель и владелец сети магазинов «Красное & Белое». В 2020 году вошел в ТОП-100 богатейших бизнесменов России по версии Forbes с состоянием $1 млрд, заняв 97 позицию, а в 2021 году поднялся на 78 позицию с состоянием $1.8 млрд.

Made on
Tilda